韓国で牛カルビ（소갈비）を注文する方法

早わかり

韓国語

소갈비

読み方

ソガルビ

辛さ

辛くない

価格

₩30,000–45,000

食事時間

約40分

初めての人に

簡単

食べ方

縁が香ばしく色づくまで焼き、サンチュにサムジャンとテンジャンを添えて包みます。脂がやわらかいうちにすぐ食べましょう。

地元のコツ

• たれを何週間も寝かせる店もあり、値段はそこに表れています。
• 생갈비（味付けなし）は肉そのものを味わうため、양념갈비（味付け）は甘く食べやすい。

一緒に

• 焼肉のあとの冷麺は定番
• 焼酎（ソジュ）

ソウルで味わえる店

• ラヨン（ホテル新羅）신라호텔 라연 Jung-guBraised Korean beef short ribs₩60,000店を見る
• サムウォンガーデン（三元ガーデン）삼원가든 GangnamKorean Beef Short Ribs₩110,000店を見る
• ドンネジュモクゴギ동네주먹고기 YangcheonFresh Boneless Beef Ribs₩18,000店を見る
• ザ・ギャリソン (The Garrison)게리슨 GangnamCharcoal-grilled black angus prime short ribs with jack daniel pepper cream sauc₩55,000店を見る
• スッブルソルレイム숯불설레임 Mapo👍숯불 소갈비살 양념(160g)₩16,000店を見る
• 参炭肉間참숯늑간 Jung-guBeef short ribs₩19,000店を見る

よくある質問

牛カルビは韓国語でどう注文しますか？

「소갈비 주세요」（So-galbi juseyo）と言いましょう。

牛カルビは辛いですか？

いいえ。牛カルビは辛くありません。

韓国で牛カルビはいくらですか？

だいたい₩30,000–45,000です。

牛カルビはどう食べますか？

縁が香ばしく色づくまで焼き、サンチュにサムジャンとテンジャンを添えて包みます。脂がやわらかいうちにすぐ食べましょう。