韓国でイカの湯引き（오징어숙회）を注文する方法
さっと湯通ししたイカの足。まだ柔らかいまま、辛いつけダレを添えて出てきます。
こう言って注文
오징어숙회 주세요
Ojinguh-sukhoe juseyo
早わかり
- 오징어숙회
- オジンオスクェ
- 5段階中1
- ₩18,000–28,000
- 約12分
- 簡単
食べ方
箸で一切れ取り、辛いタレにつけて食べます。
おすすめ
- 숙회（湯引き）は生のままより敷居が低い。
- 焼酎（ソジュ）と合わせて。
避けたいこと
- イカに火を入れすぎないこと。
- 冷めてゴムのようになったものを食べないこと。
ソウルで味わえる店
よくある質問
- イカの湯引きは韓国語でどう注文しますか？
- 「오징어숙회 주세요」（Ojinguh-sukhoe juseyo）と言いましょう。
- イカの湯引きは辛いですか？
- はい — 辛さは5段階中1くらいです。
- 韓国でイカの湯引きはいくらですか？
- だいたい₩18,000–28,000です。
- イカの湯引きはどう食べますか？
- 箸で一切れ取り、辛いタレにつけて食べます。
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