韓国で牛骨スープ (コムタン · 곰탕)を注文する方法
薄切りの牛肉と野菜を、澄んだ、じっくり煮出したスープで。キムチチゲのような刺激はないが、じんわり沁みる。
こう言って注文
곰탕 주세요
Gomtang juseyo
早わかり
- 곰탕
- コムタン
- 辛くない
- ₩10,000–13,000
- 約20分
- 簡単
食べ方
牛肉と野菜をスプーンで食べ、合間にスープをすする。
おすすめ
- 焦らないこと — 急いで飲むのではなく、味わうためのスープ。
- 店の人にスープをほめよう。
避けたいこと
- 断りもなくごま油を注ぎ込まないこと。
- スプーンで器を鳴らさないこと。
地元のコツ
- 明洞の하동관は1939年からこれ一筋
- スープが乳白色なのはコラーゲンのせいで、クリームは入っていない
一緒に
- ごはん
- カクテキ（角切り大根キムチ）
ソウルで味わえる店
よくある質問
- 牛骨スープ（コムタン）は韓国語でどう注文しますか？
- 「곰탕 주세요」（Gomtang juseyo）と言いましょう。
- 牛骨スープ（コムタン）は辛いですか？
- いいえ。牛骨スープ（コムタン）は辛くありません。
- 韓国で牛骨スープ（コムタン）はいくらですか？
- だいたい₩10,000–13,000です。
- 牛骨スープ（コムタン）はどう食べますか？
- 牛肉と野菜をスプーンで食べ、合間にスープをすする。
近くの牛骨スープ（コムタン）を探す
Jinjjaは本物の地元の店、何を頼むか、どう言うかをあなたの言語で教えます。