Как заказать Мраморная говяжья грудинка (차돌박이) в Корее
Отборная мраморная говяжья грудинка, нарезанная тончайшими ломтиками. Обжаривается считаные секунды, до слабой прожарки.
Как заказать
차돌박이 주세요
Chadolbaegi juseyo
Коротко
- 차돌박이
- чха-доль-ба-ги
- Не острое
- ₩32 000–45 000
- Около 25 мин
- Очень просто
Как есть
Жарьте, пока края не подрумянятся. Тут же заворачивайте в лист салата.
Стоит
- 차돌박이 — премиальная говядина.
- Скорость здесь решает всё.
Не стоит
- Не пережаривайте — это просто выброшенные деньги.
- Не берите густой соус.
Где попробовать в Сеуле
Вопросы
- Как заказать Мраморная говяжья грудинка по-корейски?
- Скажите «차돌박이 주세요» (Chadolbaegi juseyo).
- Мраморная говяжья грудинка — острое блюдо?
- Нет. Мраморная говяжья грудинка не острое.
- Сколько стоит Мраморная говяжья грудинка в Корее?
- Обычно ₩32 000–45 000.
- Как едят Мраморная говяжья грудинка?
- Жарьте, пока края не подрумянятся. Тут же заворачивайте в лист салата.
Найдите Мраморная говяжья грудинка рядом
Jinjja показывает настоящие местные заведения, что заказать и как это сказать — на вашем языке.