韓国でサルチサル (ザブトン · 살치살)を注文する方法
肩ロースの前方にあたる部位。サシが最も細かく入る部位のひとつで、韓牛店では最高価格帯に入ります。
こう言って注文
살치살 주세요
Salchisal juseyo
早わかり
- 살치살
- サルチサル
- 辛くない
- ₩30,000–60,000
- 約60分
- 少し勇気が必要
食べ方
脂が多くすぐ焼けます。一度だけ返してミディアムレアで。
ソウルで味わえる店
よくある質問
- サルチサル(ザブトン)は韓国語でどう注文しますか?
- 「살치살 주세요」(Salchisal juseyo)と言いましょう。
- サルチサル(ザブトン)は辛いですか?
- いいえ。サルチサル(ザブトン)は辛くありません。
- 韓国でサルチサル(ザブトン)はいくらですか?
- だいたい₩30,000–60,000です。
- サルチサル(ザブトン)はどう食べますか?
- 脂が多くすぐ焼けます。一度だけ返してミディアムレアで。
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