Как заказать Мучхим (острый салат · 무침) в Корее

Коротко

По-корейски

무침

Произношение

му-чхим

Острота

2 из 5

Цена

₩8 000–16 000

Время на еду

Около 10 мин

Для новичков

Просто

Как есть

Ешьте между более жирными кусками: задача мучхима — сбросить вкус во рту.

Советы местных

• Кольбэни-мучхим (골뱅이무침, морские улитки) с лапшой сомён — классическая версия под выпивку.

Хорошо сочетается

• Соджу
• Пиво

Где попробовать в Сеуле

• Saneneun Kkochi Pine산에는꽃이피네 GangbukAcorn Jelly Salad₩15 000Открыть место
• 99 Golbaengi99골뱅이 SongpaEuljiro Spicy Whelk Salad with ScallionsОткрыть место
• Juha Gakjan황귀닭곰탕 SeongdongSeasoned Chicken Skin₩13 000Открыть место
• Janghang Bokjip장항복집 GwanakSpicy Sour Blowfish Skin SaladОткрыть место
• Juha Gakjan남도보쌈파전 DongdaemunFresh oyster salad₩25 000Открыть место
• Мёльчиджип Садан멸치집 사당점 GwanakSpicy Seasoned Raw Anchovy Salad₩26 000Открыть место

Вопросы

Как заказать Мучхим (острый салат) по-корейски?

Скажите «무침 주세요» (Muchim juseyo).

Мучхим (острый салат) — острое блюдо?

Да — примерно 2 из 5 по остроте.

Сколько стоит Мучхим (острый салат) в Корее?

Обычно ₩8 000–16 000.

Как едят Мучхим (острый салат)?

Ешьте между более жирными кусками: задача мучхима — сбросить вкус во рту.