韓国で牛バラの薄切り焼き（차돌박이）を注文する方法
霜降りの牛バラ肉（ブリスケット）を極薄にスライスしたもの。さっと焼いて、レアのうちに食べます。
こう言って注文
차돌박이 주세요
Chadolbaegi juseyo
早わかり
- 차돌박이
- チャドルバギ
- 辛くない
- ₩32,000–45,000
- 約25分
- とても簡単
食べ方
縁に焼き色がついたらすぐ。間を置かずにサンチュで包みます。
おすすめ
- 차돌박이は上等な牛肉。
- とにかくスピードが命。
避けたいこと
- 焼きすぎないこと——お金をどぶに捨てるようなもの。
- 濃いタレは使わないこと。
ソウルで味わえる店
よくある質問
- 牛バラの薄切り焼きは韓国語でどう注文しますか？
- 「차돌박이 주세요」（Chadolbaegi juseyo）と言いましょう。
- 牛バラの薄切り焼きは辛いですか？
- いいえ。牛バラの薄切り焼きは辛くありません。
- 韓国で牛バラの薄切り焼きはいくらですか？
- だいたい₩32,000–45,000です。
- 牛バラの薄切り焼きはどう食べますか？
- 縁に焼き色がついたらすぐ。間を置かずにサンチュで包みます。
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